
Їж менше солі: прості кроки для здорового серця
Щодня ми вирішуємо, що покласти на тарілку і саме цей вибір може стати нашою опорою, додати сил, захистити серце і здоров’я. І мова не лише про збалансовану тарілку з достатньою кількістю овочів, цільнозернових чи білкових продуктів, а й про кількість солі в ній. Ми в Україні їмо солоного удвічі більше, ніж рекомендує Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) . І навіть не помічаємо цього, адже більшість солі ховається не в сільниці, а в улюблених магазинних продуктах та фаст-фуді. Надлишок солі серйозно шкодить здоров’ю: підвищує артеріальний тиск і збільшує ризик інфаркту та інсульту. Зменшити вживання солі можна без заборон, а маленькими кроками, які відкриють нові смаки і простір для творчості у харчуванні. Розказуємо як це зробити. Добова норма солі: що радить ВООЗ ВООЗ рекомендує споживати не більше 1 чайної ложки солі на день (до 5 грамів)…









